曹华盛，重庆奉节人。重庆师范大学教师教育学院副院长、教授，硕士研究生导师。重庆市文化和旅游发展委员会顾问，重庆市职业教育学会常务理事，重庆市科委专家库成员，重庆市评估院专家库成员，全国旅游安全专家库成员，重庆市职业技能大赛（旅游类）专家库成员。1991年毕业于西南师范大学地理系，担任过中学地理教师、旅行社经理。1996年开始从事旅行服务与管理、区域旅游发展、旅游职业教育等方面的教学与研究工作。主讲课程有旅游学概论、旅行社经营与管理、旅行服务技术、导游业务、旅游市场营销。主持省部级科研项目4项，执行主持教育部重大专项项目1项，主持横向研究项目20余项，主编教材和教辅资料8部，发表学术论文30余篇。先后获得国家教学成果二等奖2项，重庆市教学成果一等奖2项，重庆市科技进步三等奖1项，以及重庆市高校中青年骨干教师称号。